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Flavors from the French Mediterranean

Flavors from the French Mediterranean
  • en anglais
  • Auteur : Passédat Gérald
  • 9782080202512

  • Isbn : 9782080202512
  • 03/2016
  • Conditionnement : Carton


Prix TTC 29,90 €

Description :

Le chef trois étoiles marseillais présente sa cuisine de tous les jours : poupeton d'aubergine, bouillabaisse, ratatouille, gnocchis au vert, navettes marseillaises, tarte aux citrons de menton, etc. Avec des astuces, des conseils et des accords mets-vins.

 

Broché, 1 vol. ; 24 x 17 cm

 

En anglais



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